Кэпсээнин олеоресин, ытык чилиэннээх экстракт
Capsicum Oleoresin деген эмне?
Capsicum oleoresin Capsicum annum L же Capsicum fruitescens L кургатылган бышкан жемиштерин эриткич менен экстракциялоо жолу менен алынат. Продукт жаңы майдаланган, кургатылган, кызыл калемпирге мүнөздүү, ачуу жытка ээ.Даамын суюлтууда баалаганда курч ачуу сезим пайда болот.
Көрүнүш:
Бул илешкек, кызыл-күрөң түстөгү бир тектүү суюктук.
ингредиенттер:
Capsaicin, Dihydro-capsaicin жана Nordihydro-capsaicin
Негизги мүнөздөмөлөрү:
Майда эрүүчү калемпир олеоресин, Сууда эрүүчү калемпир олеоресин, түссүз калемпир олеоресин жана түссүз калемпир олеоресин, 1% дан 40% га чейин ачуу, ыңгайлаштырылышы мүмкүн.
Биздин компания UV жана HPLC сыналган продуктуну да бере алат.
Техникалык параметрлери:
пункт | Sтандарd |
Көрүнүш | Кочкул кызыл майлуу суюктук |
Жыт | Мүнөздүү чили жыты |
Чөкмө | <2% |
Мышьяк (Ас) | ≤3ppm |
коргошун (Pb) | ≤2ppm |
Кадмий (Cd) | ≤1ppm |
Меркурий (Hg) | ≤1ppm |
Жалпы калдык эриткич | <25ppm |
Родамин Б | Табылган жок |
Судан түстөр, I, II, III, IV | Табылган жок |
Жалпы саны | ≤1000cfu/г |
Ачыткылар | ≤100cfu/г |
Формалар | ≤100cfu/г |
E. Coil | Терс/г |
25 г сальмонеллалар | Терс/25г |
Пестициддер | CODEX ылайык |
Сактагыч:
Продукт жылуулук жана жарык таасиринен корголгон салкын, кургак чөйрөдө сакталышы керек.Продукт муздак температурага дуушар болбошу керек.Сунушталган сактоо температурасы 10 ~ 15 ℃
Жарактуулук мөөнөтү:идеалдуу шарттарда сакталган болсо, 24 ай.
Колдонмо:
Capsicum Oleoresins тамак-ашты кайра иштетүүдө, даамдарды даярдоодо, соустарды даярдоодо, эт жана балык азыктарын кайра иштетүүдө кеңири колдонулат.Капсаициноиддер олуттуу антибиотиктик активдүүлүккө ээ жана жүрөк жана кан тамырлардын абалын жакшыртуу, холестериндин деңгээлин төмөндөтүү, кандын ашыкча уюшун азайтуу үчүн дары-дармектерде оорулуу агент катары колдонулат.Капсаицин ошондой эле оору сезимин азайтат, артритте, псориазда ооруну басаңдатуучу эффективдүү ингредиент, актуалдуу майларда анальгетик катары колдонулат, БАД жана коргонуу каражаттары үчүн активдүү ингредиент.
Биздин продукт алдын ала:Биздин фабрика Кытайдан чили материалын алып жатат, жергиликтүү фермерлер менен чили сапатын көзөмөлдөө үчүн иш алып барууда, акыркы продуктта мыйзамсыз боёктор жана пестициддердин калдыктары аз болушу үчүн.
Сураныч, паприка oleoresin жөнүндө кошумча маалымат алуу үчүн же биздин учурдагы баалар үчүн биз менен байланышыңыз.